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商品一覧

バラ売り_菌床しいたけ 光面A 4-5cm 16kg入

¥44,320(本体 ¥41,038、税 ¥3,282)

業務用のバラ売り用のページです。1キロ詰めよりお求め安くなっております。

バラ売り_菌床しいたけA4-5cm 18kg入

¥56,900(本体 ¥52,686、税 ¥4,214)

業務用のバラ売り用のページです。1キロ詰めよりお求め安くなっております。

中国産 菌床原木 しいたけ足付 中厚ISA (5-6cm) バラ  15kg

¥47,400(本体 ¥43,889、税 ¥3,511)

菌床原木の椎茸です。菌床椎茸より風味が強めです。サイズは5~6cmの厚めの椎茸でボリュームがあり、足がそのまま付いています。お土産用にも便利です。

バラ売り 中国産 スライスしいたけ A (4cm以上) 14kg

¥35,000(本体 ¥32,408、税 ¥2,592)

栽培地で採れたての椎茸を生のままスライス加工し、乾燥させました。       

                                 

中国産 スライスしいたけ C (4cm以下) バラ10kg

¥26,800(本体 ¥24,815、税 ¥1,985)

栽培地で採れたての椎茸を生のままスライス加工し、乾燥させました。

バラ売り_菌床しいたけスライスC4cm以下 17kg入

¥42,500(本体 ¥39,352、税 ¥3,148)

業務用のバラ売り用のページです。1キロ詰めよりお求め安くなっております。

しいたけ カケ

在庫 ○

割れ椎茸 小 (ダシ用)  10kg

¥8,000(本体 ¥7,408、税 ¥592)

しいたけ 粉

在庫 ○

中国 椎茸 ダシ用粉  1kg袋 10入り

¥8,000(本体 ¥7,408、税 ¥592)

バラ売り椎茸

¥50,000(本体 ¥46,297、税 ¥3,703)

中国産椎茸のバラ売りいたします。ご希望の方はメールにてお問い合わせ下さい。

粉

在庫 ×

中国 椎茸 ダシ用粉  1kg

¥1,000(本体 ¥926、税 ¥74)

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営業カレンダー
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  • インターネット&FAXでのご注文は定休日でも365日24時間承っております。
  • 土日および祝日の休業日はお電話対応もお休みさせていただきます。
  • 通常営業日にご注文品の発送およびお問い合わせの返信をいたします。

■椎茸の戻し方■

お店のご案内

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こんにちは!しいたけ屋です。
業務用食店などで販売している椎茸には種類には限りがありますよね。
賞味期限や売り場の問題がありますので売れ筋の商品しか置いてなかったります。そんな時は【しいたけ屋】にお任せください。
中国の椎茸には大きく分けて3つに分類されるんですね。

●【菌床椎茸】・・・最も一般的な椎茸で価格も手ごろ。足が切ってありサイズも幅広いのが特徴です。

■【菌床原木椎茸】・・・味と風味は原木椎茸に近く、価格は手ごろです。

◎【原木椎茸】・・・椎茸といえばやっぱり原木椎茸。味・風味も歯応えは原木ならではです。

当店ではたくさんの中国産の乾しいたけを各種取り揃えています。小ロットご希望のお客様にお応えするため、一袋から全国発送いたします。
お店では手に入りにくい乾椎茸はこちらでどうぞ。

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