割れ椎茸 大 (ダシ用)  1kg×10袋入

価格: ¥15,000 (本体 ¥13,889、税 ¥1,111)
メーカー: しいたけ屋
型番: 485996
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商品説明

工場での選別時に椎茸が欠けた物です。 ダシ用に濾してご使用ください。工場での選別時に椎茸が欠けた物です。 ダシ用に濾してご使用ください。 割れたり欠けたりしているために、規格外となってしまった椎茸です。 通常は業務用として使用されています。 割れている分、たいへんお買い得! 肉の厚さが十分でないもの、形がくずれているもの、色落ちしたものなども含まれます。 また、元の原料によって大きさにバラツキが出る場合があります。

商品仕様

製品名: 割れ椎茸 大 (ダシ用)  1kg×10袋入
型番: 485996
メーカー: しいたけ屋
製品重量: 10kg

工場での選別時に椎茸が欠けた物です。 ダシ用に濾してご使用ください。
割れたり欠けたりしているために、規格外となってしまった椎茸です。
通常は業務用として使用されています。

割れている分、たいへんお買い得!

肉の厚さが十分でないもの、形がくずれているもの、色落ちしたものなども含まれます。
また、元の原料によって大きさにバラツキが出る場合があります。

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こんにちは!しいたけ屋です。
業務用食店などで販売している椎茸には種類には限りがありますよね。
賞味期限や売り場の問題がありますので売れ筋の商品しか置いてなかったります。そんな時は【しいたけ屋】にお任せください。
中国の椎茸には大きく分けて3つに分類されるんですね。

●【菌床椎茸】・・・最も一般的な椎茸で価格も手ごろ。足が切ってありサイズも幅広いのが特徴です。

■【菌床原木椎茸】・・・味と風味は原木椎茸に近く、価格は手ごろです。

◎【原木椎茸】・・・椎茸といえばやっぱり原木椎茸。味・風味も歯応えは原木ならではです。

当店ではたくさんの中国産の乾しいたけを各種取り揃えています。小ロットご希望のお客様にお応えするため、一袋から全国発送いたします。
お店では手に入りにくい乾椎茸はこちらでどうぞ。

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